Die Hausmarke mit der italienischen Komposition. 20% vom besten indischen Robusta verleihen ihm die nussigen und erdigen Töne und die satte Crema. Der Röster-Tipp für Cappuccino und Latte macchiato. Gewinner der Silbermedaille 2013 und nun der Goldmedaille beim Espressowettbewerb 2017!
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Herkunft |
Indonesien, Brasilien, Indien und Äthiopien |
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Varietäten |
80 Teile Arabica zu 20 Teilen Canephora (Robusta) |
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Mischung |
Eigene Komposition der Rösterei Rosendahl |
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Methode |
Sorten einzeln trommelgeröstet |
Sind Sie aus Ratingen, dann wissen Sie, wie nahe es liegt, seinen Kaffee nach unserem Flüsschen Anger zu nennen. Sehen Sie unseren Espresso in der Tasse, dann wissen Sie sofort, wie nahe es lag, ihn auch nach dem Edelmetall zu taufen.
Dies ist eine unserer beliebtesten Röstungen, auch bei vielen Nicht-Ratingern – ehrlich, klassisch und voll.